Höchste Qualität steht bei uns im Fokus. Seit unserer Gründung im Jahre 1861.
Wir sind seit 1861 eine im Privatbesitz befindliche Familienbrauerei und unser Gründer Heinrich Schneider verfolgte schon damals die Vision einer auf allen Ebenen gelebten Qualitätsphilosophie.
Auch heute noch konzentrieren wir uns auf allerhöchste Qualität in allen Bereichen – das fängt beim Einkauf unserer Rohstoffe an und hört bei qualifizierten Mitarbeitern noch lange nicht auf.
Alle Hachenburger Biere werden von der Anlieferung der Rohstoffe bis zur Abfüllung in die Flasche oder ins Fass immer wieder kontrolliert. Insgesamt sind es 381 Analysen, die ein Hachenburger Sud bis zur Abfüllung durchläuft. In einer eigenen internen Qualitätssicherung sowie aber auch bei externen Instituten wie Fresenius, der Lehr- und Versuchsanstalt für Brauereien e.V. in Berlin oder der Technischen Universität in Weihenstephan bei München.
