Ausbildungsdauer

• 3 Jahre
• Blockunterricht an der staatlichen Berufsschule Main-Spessart in Karlstadt
• 1 Monat außerhalb der Westerwald-Brauerei, Ausbildung zum Mälzer

Anforderungen 

• guter Hauptschulabschluss, mittlere Reife oder Abitur/Fachhochschulreife
• Umgang mit dem PC
• naturwissenschaftliches Verständnis in den Bereichen Mathe, Chemie und Physik

Berufsbild

• Herstellung von Bier 
• Rohstoffkontrolle
• laufende Reinigung und Kontrolle während des Brau- und Reifevorgangs
• Abfüllung des fertigen Produkts
• Wartung und Reinigung der Abfüllanlagen

Aufstiegsmöglichkeiten 

• Brauer-/Mälzermeister
• Weiterbildung zum Betriebsbraumeister
• Studium Brauerei- und Brennertechnologie oder Nahrungsmittel- und Getränketechnologie

Wir bieten

• abwechslungsreiche Ausbildungsinhalte
• Kennenlernen der gesamten Produktion 
• Hilfestellung beim Brauen des Gesellensuds
• Schulung- & Weiterbildungsmöglichkeiten 
• Bereitstellung von Arbeitskleidung 
• modernes Arbeitsumfeld
• eigenständige Aufgaben & Projekte
• Unterstützung bei der Prüfungsvorbereitung 
• attraktive Ausbildungsvergütung

Anna-Lena Zeiler
Ausbilderin

Westerwald-Brauerei H. Schneider GmbH & Co.KG

Am Hopfengarten 1

57627 Hachenburg

Tel.: +49 (0) 2662 808-302

ausbildung@hachenburger.de